Nos referimos a las grasas saturadas o grasas trans (las"grasas malas") presentes básicamente en la llamada comida chatarra, Las investigaciones demuestran que lo mejor es que las grasas ocupen alrededor del 25- 30% de las calorías ingeridas totales. La gran mayoría de grasas que ingieras deben ser grasas saludables como los ácidos grasos omega-3.